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甜品店好多鼓励

2021-03-03

4张图片

“放学路上,甜品店好多,天天路过么,就知道有些食物是有一些隐患的,诸如保质期,卫生情况,大概我是有点强迫症的,看看蛋筒和冰激凌自己做也不是太麻烦,还是自己做算了。拍图的时候,冰激凌还硬得很,樱桃竟然粘着不掉,这是好孩子啊!顺便隐约露出点我的多肉大家族,呵呵”

食材明细

主料 普通面粉 200g 鸡蛋 约100g 熟芝麻 适量

辅料 白砂糖 75g 花生油 90g 牛奶 260g

甜味口味烘焙工艺廿分钟耗时简单难度

自制蛋筒的做法步骤

1

所有材料混合。

2

加入芝麻搅拌。

3

面糊搅拌均匀,松饼机预热分钟。

4

两小勺面糊,根据自己机器,容器大小调整。

5

颜色由金黄转浅黄褐色,略有焦香那就可以卷了,从面糊倒入大约三分钟,挺慢的。启用配套模具,掀起一角,小心烫手,蛋筒尖部分模具略往后缩按紧滚动

6

收口多停留一下,防止散开。。

7

而易汽车频道则是58字节。我在蛋筒里垫了小块蛋糕,这样既可以防止冰激凌化了之后流出来脏了手,又可以避免一次性吃太多冰激凌。

8

这是我做的迷你版,套在指尖上刚好,小朋友很喜欢。

小窍门

卷蛋筒时,模具尖往前,蛋筒底部会留孔,往后一点,卷紧一点,就会有密封性很好的蛋筒尖了。

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